Manfaat Ajaib Daun Salam Untuk Kesehatan dan Cara Tepat Meramunya
Daun salam biasanya menjadi salah satu bumbu penyedap bagi
masakan. Daun salam biasanya dicampurkan pada masakan dalam bentuk kering
ataupun masih segar. Salam memang menjadi teman dapur bagi ibu rumah-rumah
tangga, namun daun salam merupakan tanaman herbal yang mampu memberikan manfaat
bagi kesehatan sebagai tanaman obat, bahkan untuk kecantikan. Berikut Ini beberapa
diantaranya.
Kandungan Daun Salam
Berbagai manfaat daun salam dapat dikaitkan dengan nilai
gizi yang kaya. Daun ini sangat kaya akan vitamin serta tembaga, kalium,
kalsium, magnesium, seng, besi, selenium dan mangan. Mereka juga mengandung
fitokimia penting dan minyak atsiri.
Vitamin C – Daun salam merupakan sumber yang kaya manfaat
vitamin C. 100 gram daun salam segar menyediakan sekitar 46,5 mg vitamin ini,
yang setara dengan 77,5% kebutuhan harian yang direkomendasikan (RDA).
Vitamin A – Daun salam merupakan sumber manfaat vitamin A
yang sangat baik dan menyediakan sekitar 6.185 IU (International Unit) atau
206% dari asupan harian vitamin ini.
Asam Folat – Daun salam mengandung asam folat, setiap 100
gram daun salam menyediakan sekitar 180 mg atau 45% dari asupan harian.
Mineral – Daun salam sangat kaya akan mineral seperti
tembaga, kalium, kalsium, magnesium, mangan, seng, besi dan selenium. Kalium
adalah sebuah komponen penting dari sel dan cairan tubuh, untuk mengontrol
tekanan darah dan detak jantung. ,Mangan dan tembaga digunakan tubuh sebagai
faktor co enzim.
Ada beberapa jenis tanaman yang disebut daun salam, tapi
satu-satunya daun salam yang benar adalah jenis Laurus nobilis, berada banyak di Indonesia. Daun dari
tanaman lain tidak dapat dikatakan memiliki manfaat kesehatan yang sama, dan
beberapa dapat menjadi racun, meskipun terlihat mirip dengan daun salam. Daun
salam California, atau Umbellularia californica sering dijual sebagai “daun
salam California,” tetapi mereka diduga merusak sistem saraf pusat dan
menyebabkan gangguan pernapasan saat dihirup.
Cara Meramu Daun Salam Untuk Kesehatan
Daun salam mengandung senyawa, vitamin dan mineral yang
menawarkan berbagai manfaat. Tanaman ini juga banyak dipercayai oleh
orang-orang Yunani dan Romawi yang melambangkan kebijaksanaan, kedamaian dan
perlindungan. Berbagai manfaat kesehatan daun salam seperti berikut :
1.
Pengobatan Diabetes
Manfaat daun salam telah terbukti efektif untuk mengobati
diabetes tipe 2 menurunkan glukosa darah, kolesterol dan trigliserida. Untuk
hasil yang maksimal, daun salam bubuk dapat dikonsumsi selama 30 hari.
Antioksidan pada daun salam memungkinkan tubuh untuk memproses insulin yang
efisien, sehingga baik untuk penderita diabetes dan orang yang mengalami
resistensi insulin.
2.
Mempengaruhi Kardiovaskuler
Senyawa yang berharga seperti rutin, salisilat, asam caffeic
dan fitonutrien yang kuat dalam daun salam, dapat meningkatkan kesehatan
jantung dan mencegah stroke. Flavanoid
membantu menormalkan darah pada penderita hipertensi. 10 lembar daun
salam di cuci bersih, kemudian rebus daun salam dengan tiga gelas air. Minum
selagi hangat satu kali dalam sehari.
3.
Meredakan Rasa Sakit
Minyak yang diekstrak dari daun salam mengandung sifat anti
inflamasi yang akan mengurangi rasa sakit akibat keseleo, strain, arthritis,
rematik serta nyeri. Minyak daun salam dapat membantu meringankan migrain dan
sakit kepala. Daun salam juga akan meningkatkan sirkulasi darah. Dalam kasus
nyeri sendi, daun salam tanah dan daun jarak yang diikatkan pada daerah sekitar
sendi yang meradang, akan mengurangi rasa sakit dan pembengkakan.
4.
Pencegahan Kanker
Daun salam mengandung asam caffeic, quercetin, euganol dan
catechin yang memiliki sifat perlindungan dan memberikan perlawanan terhadap
berbagai jenis kanker. Daun salam juga salam mengandung phytonutrient yang
disebut parthenolide dan telah terbukti secara khusus menahan proliferasi sel
kanker serviks.
5.
Pengobatan Batuk
Daun salam yang efektif memerangi gejala pilek, flu dan
infeksi. Dalam kasus gangguan pernafasan, rebus air dan tambahkan 2 sampai 3
lembar daun salam. Biarkan menguap selama 10 menit. Rendam kain dalam air ini
dan letakkan di dada untuk meringankan flu, pilek dan batuk.
6.
Pengusir Serangga
Daun salam adalah obat nyamuk alami yang dengan kandungan
asam laurat. Hidangan dari daun salam akan mengusir serangga. Minyak dari
ekstrak daun salam yang dioleskan, akan mengurangi sengatan dan gigitan
serangga.
7.
Pengobatan Gangguan Ginjal
Daun salam akan membantu mengobati infeksi ginjal, bahkan
batu ginjal. Resep pengobatan ini hanya dengan mendidihkan 5 gram daun salam
dan 200 ml air sampai 50 ml air. Saring dan minum ramuan ini dua kali sehari,
untuk menghentikan pembentukan batu ginjal.
8.
Pengobatan asam urat
Kandungan zat purin pada tubuh dapat bertumpuk dan
menyebabkan gejala asma urat. Kita dapat mengambil manfaat daun salam untuk
mengurangi asam urat. Caranya, ambil sekitar 10 lembar daun salam dan kemudian
cuci bersih. Rebus dengan 10 gelas air, sampai sisa air tinggal 5 gelas. Minum
rebusan ini dua kali sehari rebusan ini.
Cara Meramu Daun Salam Untuk Kecantikan
Nilai gizi daun salam membuat mereka bermanfaat bagi
kesehatan rambut. Ini memiliki manfaat sebagai berikut untuk rambut Anda.
1.
Mengatasi Rambut Rontok dan Ketombe
Air bilasan yang terbuat dari daun salam, efektif dalam
mengobati ketombe. Daun salam dianggap sebagai obat yang bagus untuk rambut
rontok. Minyak daun salam berguna sebagai tonik untuk rambut yang efektif
memerangi ketombe dan rambut rontok.
2. Menyingkirkan
Kutu Rambut
Untuk menyingkirkan kutu rambut, rebus sekitar 50 gram daun
salam dengan 400 ml air sampai 100 ml air. Saring air untuk menerapkan ramuan
ini pada akar rambut. Biarkan selama 3 sampai 4 jam dan bersihkan, untuk
menyingkirkan kutu kepala secara efektif.
3. Meredakan Stress
Daun salam akan membantu mengatasi kulit stres, sehingga
mencegah terjadinya kulit keriput. Caranya : didihkan 5 daun salam kering
dengan 2 gelas air dengan wadah tertutup. Kemudian buka tutupnya dan biarkan mendidih
sekitar 2 menit. Sekarang tuangkan minuman ke dalam mangkuk besar dan menutupi
kepala Anda dengan handuk, menghirup uap ini.
Demikian beberapa manfaat yang besar dari Daun
Sirih dan juga cara meramunya. Silakan
tinggalkan komentar jika ada pengalaman dan masukan yang lebih baik. Selamat
mencoba dan semoga bermanfaat kawan! :)
---------------------------------------------------------
BERANDA (ketahui lebih dalam)
Comments
Post a Comment